厳選した素材の魚料理、和食全般を中心に山梨特産の「ワインビーフ」と[富士桜ポーク」のしゃぶしゃぶを落ち着いた雰囲気の和室でどうぞ！「富士吉田の代詞米ミルキークイーン」を使用した季節ごとの釜めしも絶品です。コースのシメは吉田のうどんで!!