甘さ控えめのケーキは、良質のバニラビーンズやフランス産のチョコレートなど、素材にこだわっています。中でも早々と売り切れてしまうのがシュークリームで、サクとした食感のシュー皮と、バニラ風味が豊かで濃厚なカスタードクリームが相性抜群です。 また、ガトーバスクやフルーツタルトなど、常時９種類スタンバイしております。